La Baratte du Crémier 250 g : Beurre d’Antan
La Baratte du Crémier est élaborée avec notre ferment local unique au monde. Conçu après 4 ans de recherche et développement, cet ingrédient exclusif a été obtenu à partir du lait d’une de nos fermes. Ce beurre de baratte arbore donc toute la saveur d’un beurre d’antan et présente une jolie couleur jaune pâle.
Dégustez-le lors de vos petits déjeuners et goûters, avec du bon pain de campagne juste sorti du four.
Nous vous proposons le Baratte du Crémier en pain 250g, en version doux et aux cristaux de sel de l’Ile de Ré.
In Celles-sur-Belle : 1 avenue de Niort 79370 CELLES SUR BELLE
Open on Tuesday and Wednesday from 9:15 to 12:30 and 14:00 to 18:00, Thursday and Friday from 9:15 to 12:30 and 14:00 to 18:30. Also open on Saturday from 9:15 to 12:30.
In Echiré : 76 place de l’Église, 79410 ÉCHIRE
BOpen on Wednesday and Thursday from 9 to 12:30 and 14:00 to 18:00, as well as Saturday morning from 9:00 to 12:30.
Come and discover the Maison des Fromages de Chèvre (1 avenue de Niort, 79370 Celles-sur-Belle), a fun space where you can learn even more about the history and development of dairy production with goat milk in Poitou-Charentes. You can also see the production methods of our cheeses and our farming practices, as well as learning about the different breeds of goat.
Discovery workshops for children are available all year round. More information is available on our website: maisondesfromagesdechevre.fr.
